・(株)どうとんぼり神座
「神座を国民食に」を掲げ、日本一のラーメン店を目指しています。
社名にもある「神座」の直営展開をしています。
理想実業の始まりであり、いまのグループを支える大黒柱です!
・(株)ZIPANGU
日本の世界に誇れる重要無形資産である“食”を後世に継承してくことを目的に設立。
「ぎょうざ ひょうたん」「担々麺 青藍」「築地 孫右衛門」「神戸元町餃子」「浪花そば」などをメインブランドに展開。
グループのこれからの発展を加速させていく成長エンジンの役割。
・(株)プロデュースカンパニー
どうとんぼり神座で提供しているすべての食品加工を担っています。
食の安心安全を守り、安定した店舗運営や高利益率を実現。
理想実業を守りの要のような存在です。
・(株)理想実業
グループ全体の運営管理をおこない、長期経営計画や戦略を策定。
理想実業グループの頭脳を担っています!